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近期，重慶市北碚區(qū)總工會挖掘整理當地鎮(zhèn)街特色菜品，組織當地鎮(zhèn)街選派廚師現場集中烹制，向居民展示具有地域特色的菜品制作技藝，激發(fā)消費活力，傳播美食文化。圖為在重慶市北碚區(qū)縉云廣場，廚師在制作特色菜肴。秦廷富 攝
《中國質量報》
近期，重慶市北碚區(qū)總工會挖掘整理當地鎮(zhèn)街特色菜品，組織當地鎮(zhèn)街選派廚師現場集中烹制，向居民展示具有地域特色的菜品制作技藝，激發(fā)消費活力，傳播美食文化。圖為在重慶市北碚區(qū)縉云廣場，廚師在制作特色菜肴。秦廷富 攝
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